Nepečené dezerty jsou velmi oblíbené, protože jsou rychlé a mnohem jednodušší než klasické moučníky. Přinášíme vám recepty na rychlý koláč, tvarohovou střechu či tvarohovou roládu.
Jestliže máte chuť na sladkou tečku po obědě, či chcete jen tak mlsat, ovšem nechce se vám trávit hodiny v kuchyni, pak se skvěle hodí rychlé nepečené dezerty. Připravit je zvládnete již za pár minut, a přitom potěší vaše chuťové pohárky.
1. Nepečená tvarohová roláda
Tato nepečená roláda je opravdu rychlovka, vhodná když vás překvapí nečekaná návštěva nebo když máte velkou chuť na sladký dezert, ale nechce se vám trávit moc času jeho přípravou. Nepečené dezerty ze sušenek jsou jednoduché na přípravu, velmi chutné a hotové během chvíle.
Suroviny
- 200 g kakaových sušenek (BeBe)
- 200 g tvarohu
- banán
- lžíce másla
- 2 lžičky medu
- jahody či jiné ovoce
- moučkový cukr
Postup
- Sušenky rozmixujte, přidejte k nim banán rozmačkaný vidličkou a promíchejte, aby se hmota spojila.
- Na potravinářskou fólii hmotu rovnoměrně naneste ve tvaru obdélníku, lépe to půjde s mokrýma rukama.
- Dále navrstvěte tvaroh rozmixovaný s medem a máslem.
- Na kraj pokládejte jahody, pomocí potravinářské fólie zarolujte.
- Okraje zatáhněte a hotovou roládu dejte ztuhnout do lednice.
Výbornou ingrediencí do nepečených dezertů je také pravé mascarpone, které však ne vždy máme doma v lednici. Dnes již existují skoro dokonalé náhrady mascarpone, které se používají nejen do nepečených dezertů, ale také do krémů či slaných jídel.
2. Nepečený dezert nazvaný rychlý koláč
Suroviny
Na rychlý koláč budeme potřebovat:
- 4 balení BeBe sušenek,
- 3 balení vanilkového pudingu,
- litr mléka,
- 2 vanilkové cukry,
- 3 zakysané smetany,
- džem,
- trocha rumu,
- čokoláda na ozdobení.
Postup
- Do formy vyskládejte jednu vrstvu sušenek, potřete ji džemem a pokládejte další sušenky.
- Uvařte puding s vanilkovým cukrem, po zchladnutí jím zalijte sušenky.
- Na puding vrstvěte další sušenky, tuto vrstvu potřete zakysanou smetanou s kapkou rumu.
- Vrch koláče můžete ozdobit čokoládou a podávat.
3. Tvarohová střecha
Tento lehký nepečený dezert je snad nejoblíbenější, pro jeho jednoduchost i estetické servírování. Z BeBe sušenek totiž vznikne dezert ve tvaru trojúhelníku, proto je i tento dezert nazýván tvarohová střecha.
Suroviny
- 2 balíčky BeBe sušenek
- 500 g měkkého tvarohu
- 200 g másla
- 150 g moučkového cukru
- 2 větší banány
- 100 g čokolády
- 100 ml smetany ke šlehání
- rum dle chuti
Postup
- Na tác rozložte alobal, na ten skládejte sušenky do tří řad po sedmi kusech.
- Z másla, tvarohu, cukru a rumu vymíchejte krém, tím potřete sušenky. Přidejte další sušenky a potřete je zbytkem krému.
- Po délce ve středu dejte banány.
- Alobal po stranách nadzvedněte a přiložte ke středu, tak aby vznikla střecha.
- Smetanu zahřejte v kastrůlku a přidejte ji k čokoládě – vymíchejte polevu.
- Pak už stačí jen střechu ozdobit a nechat ztuhnout.
Nepečené dezerty jsou rychlé a jednoduché, takže se skvěle hodí pro chvíle, kdy se vám nechce zdlouhavě péct. Vyzkoušejte také další recepty na koláče a moučníky z naší sbírky receptů.
Zdroj: imabakler.net
Vyzkoušejte další tipy na recepty
