Krásná květina i zázračná bylina s pozitivními účinky na lidské tělo – to je lichořeřišnice. O lichořeřišnici jste už možná slyšeli, na vaší zahradě ji ale nejspíš nenajdete. To je však velká chyba. Objevte ty nejlepší účinky této krásné byliny a zařaďte ji do svého zahradního repertoáru.
Původ lichořeřišnice
Tato krásná rostlina lichořeřišnice (lat. Tropaeolum) pochází původně z Peru, Kolumbie a And v Ekvádoru, kde roste volně v přírodě. Díky skvělým účinkům na lidské zdraví se začala pěstovat také v Evropě, poprvé byla přivezena z Peru v roce 1684. Již odpradávna byla lichořeřišnice používána pro léčení zanícených ran nebo při chronických zánětech močových cest. Ve 20. století ji lékař Mathioli doporučoval také na léčbu prostaty a při problémech s ledvinami.
Druhy lichořeřišnice
Mezi nejznámější druh patří:
- Lichořeřišnice větší (lat. Tropaeolum majus) – její sfarební bývá červeno žluté.
Zdravotní účinky lichořeřišnice
S postupem času se ale také zjistilo, že je lichořeřišnice vhodná nejen na močové cesty a zanícené rány, ale také pro zlepšení funkce dýchacího ústrojí. Proto se výtažek z této rostliny může doporučovat při zápalu plic. Tato rostlina vám pomůže také v dalších případech.
- Při zánětech v těle,
- při zánětech vaječníků nebo prostaty,
- pro lepší růst vlasů,
- jako účinné projímadlo.
Čaj z lichořeřišnice
Pokud se chystáte na léčivý čaj z lichořeřišnice, není vhodné tuto rostlinu kombinovat s dalšími druhy bylin. Ve směsích nechutná příliš dobře, navíc největší účinek pocítíte právě při samostatném užití. Tinktura nebo čaj z lichořeřišnice dokáže pomoci už po dvou hodinách po aplikaci, doporučuje se alespoň dvakrát denně.
Kúra užívání čaje z lichořeřišnice by měla být alespoň po dobu deseti dnů nebo do doby, než příznaky či zdravotní problémy úplně nezmizí. Zejména u zánětů je nutné vyléčit nemoc úplně, mohla by se totiž velmi snadno vrátit. U zánětů rány nebo jiného zánětlivého onemocnění můžete lichořeřišnici užívat v kombinaci s antibiotiky, skvěle se s nimi při uzdravování doplňuje.
Pěstování lichořeřišnice
Zaujala vás síla účinku této úžasné rostliny? Pak si připravte místo ve vašem záhonu a vypěstujte si ji také u sebe doma. Péče o ni není nikterak náročná, a tak ji zvládne vypěstovat i začínající zahradník.
Kdy sázet lichořeřišnici?
Sázet lichořeřišnici je vhodné po posledních mrazech (ideálně v květnu), jedině tak vám vydrží a dobře poroste.
Kdy kvete lichořeřišnice?
Lichořeřišnice květe zhruba od června až do prvních mrazíků, kdy květy začnou pomalu opadat.
Lichořeřišnici vysazujte na slunném a teplém místě, kde bude mít dostatek slunečních paprsků, ze kterých čerpá svou sílu. Bylina je pnoucí, a tak vám vytvoří krásný převislý efekt v truhlících a v záhoně připraví rozmanitou pastvu pro oči. Nnemusí být speciálně hnojená, stačí jen klasická kypřená půda s trochou vláhy a vlhkosti. Tato bylina dobře chrání také vaše ovocné stromy před škůdci a vaši zeleninovou úrodu před plísněmi.
Využití lichořeřišnice v receptech
Květy i listy lichořeřišnice můžete snadno použít ve vaší kuchyni. Jejich chuť připomíná například ředkvičku nebo řeřichu, krásné květy tak mohou obohatit vaše saláty i další jídla nejen chutí, ale také z estetického hlediska. Spektrum využití v kuchyni je velmi široké, možná vás překvapí, kde všude můžete tuto bylinu použít jako výbornou ingredienci.
Tuto bylinu můžete snadno naložit do oleje a skladovat v chladu, při každém vaření tak můžete poupata či naložené květy přihodit do směsí. Výborná je také omáčka z lichořeřišnice, která je obzvlášť lahodná v kombinaci s cuketou, bazalkou a zakysanou smetanou. Tinktura z lichořeřišnice, neboli kapky lichořeřišnice vám zase pomůžou k odstranění problémů s pletí, zejména u adolescentů může pomoci proti akné.
Bylina vám pomůže nejen při hojení zanícených ran, u problémů s močovými cestami nebo pro zlepšení kvality vlasů. Bude i výbornou a krásnou ingrediencí, se kterou překvapíte celou svou rodinu. Vyzkoušejte tuto krásnou květinu a účinnou bylinu i vy a určitě nebudete litovat.
Další oblíbené rostliny